Buñuelos de Albaricoque.
Ingredientes
3 tazas Harina de maíz.
Leche en cantidad necesaria.
100 g Manteca.
Mermelada de albaricoque.
1 huevo batido.
Azúcar para espolvorear.
Cómo Preparar Buñuelos de Albaricoque.
Hacemos una pasta homogénea con la harina, la manteca y la leche, la amasamos bien y la cortamos en círculos de unos cuatro centímetros de diámetro. Los unimos de a dos, pegándolos con la mermelada de albaricoque en el medio, los pasamos por el huevo batido, los empapamos bien y los freimos en aceite caliente. Los escurrimos y luego los pasamos por azúcar.
Ingredientes
3 tazas Harina de maíz.
Leche en cantidad necesaria.
100 g Manteca.
Mermelada de albaricoque.
1 huevo batido.
Azúcar para espolvorear.
Cómo Preparar Buñuelos de Albaricoque.
Hacemos una pasta homogénea con la harina, la manteca y la leche, la amasamos bien y la cortamos en círculos de unos cuatro centímetros de diámetro. Los unimos de a dos, pegándolos con la mermelada de albaricoque en el medio, los pasamos por el huevo batido, los empapamos bien y los freimos en aceite caliente. Los escurrimos y luego los pasamos por azúcar.