¿COMO DISMINUIR EL RIESGO DE COLESTEROL ALTO? 2º
Estas sugerencias pueden ayudarle a disminuir su riesgo:
* Hacerse chequear el colesterol en sangre.
* Aprender lo que significan sus cifras de colesterol.
* Comer menos alimentos altos en grasas saturadas y colesterol.
* Comer más frutas, vegetales, legumbres y granos, especialmente granos enteros.
* Caminar o hacer otras actividades físicas la mayoría de los días de semana.
* Mantener un peso saludable, o bajar de peso si es necesario.
* No fumar y evitar el humo de tabaco de otros.
* No beber demasiado alcohol (no más de un vaso de vino tinto por día)
Alimentos Sugeridos Para Bajar o Controlar el Colesterol
Las peras: Muy ricas en fibra, además de eliminar colesterol, pueden ayudar a reducir El EXCESO de peso que es la causa muchas veces de la aparición de la enfermedad. Por otra parte sus azúcares resultan muy tolerables por los diabéticos
Las manzanas: La metionina, su alto contenido en fósforo y su riqueza en fibra soluble resultan fundamentales en el control del colesterol.
La avena: Posee un contenido muy elevado en fibra soluble que resulta útil para reducir el colesterol ya que dificulta su absorción intestinal. No hay que olvidar que, además de fibra soluble, su contenido en ácidos grasos, ayudan también a disminuir el colesterol de la sangre
Las nueces: Las nueces destacan fundamentalmente por su aceites vegetales poliinsaturados. Aunque, como el aceite de oliva, contiene ácido oleico (monoinsaturado) de probado efecto en la reducción de los niveles de colesterol en la sangre, su riqueza en acido linoleico y alfalinoleico (poliinsaturados) le confieren propiedades aún mas interesantes para rebajar este componente y prevenir enfermedades del sistema circulatorio que afectan al corazón y a las arterias.
Los Ajos: La presencia de componentes sulfurosos, así como la aliína, y del ajoeno, la hace muy importante en otorgar a esta planta propiedades antitrombóbitas (no formación de coágulos en la sangre) por lo que resulta muy adecuada para fluidificar la circulación sanguínea y evitar o luchar contra las enfermedades circulatorias siguientes: arteriosclerosis, hipertensión, colesterol, infarto de miocardio, angina de pecho y otras relacionadas con una mala circulación
Las cebollas: La presencia de aliina, aunque en menor cantidad que en el ajo, la hace muy importante en otorgar a esta planta propiedades antitrombóbitas (no formación de coágulos en la sangre) por lo que resulta muy adecuada para fluidificar la circulación sanguínea y evitar o luchar contra las enfermedades circulatorias como el colesterol.
Los arándanos: Por su contenido en antocianidinas, este alimento previene la oxidación del colesterol y fluidica la sangre.
El café de cafetera o el express aumenta los niveles de colesterol, en cambio el descafeinado no influye hasta 6 tazas diarias. El alcohol en bueno en una baja dosis, superada la misma genera aumento de peso, hipertensión.
AUMENTAR EL COLESTEROL BUENO: Las investigaciones mas recientes es muestran que usted puede e levar las concentraciones de “colesterol bueno”, o HDL, si consume los siguientes alimentos.
Chocolate oscuro. En un estudio realizado hace poco, los voluntarios que comieron 100 gramos de chocolate oscuro (con el 70 por ciento de cacao) todos los días, durante una semana, vieron elevarse su HDL en nueve por ciento. Lo malo es que tiene unas 550 calorías, pero el coautor del estudio, el doctor Paul A. Gurbel, del Hospital Sinai de Baltimore, dice que comer porciones más pequeñas diariamente (por ejemplo, 14 gramos), a lo largo de un período prolongado, también podría ayudar.
Salmón. El nivel de HDL de los adultos que comieron dos porciones de salmón de alrededor de 115 gramos por semana durante cuatro semanas subió cuatro por ciento, según
un estudio de la Universidad Loma Linda, en California. Otros grasos —la caballa, el arenque y las sardinas— deberían arrojar resultados similares, dicen los expertos.
Bayas. No tienen que ser frescas, pero sí abundantes. El nivel de HDL de los adultos que comieron cerca de una taza de bayas congeladas por día por ocho semanas subió cinco por ciento.
Huevos. De acuerdo con un estudio realizado en Tailandia, los adultos sanos que comieron un huevo entero todos los días durante 12 semanas incrementaron su HDL hasta en un 48 por ciento. Los huevos son ricos en lecitina, que, según estudios con animales, eleva las concentraciones de HDL.
Estas sugerencias pueden ayudarle a disminuir su riesgo:
* Hacerse chequear el colesterol en sangre.
* Aprender lo que significan sus cifras de colesterol.
* Comer menos alimentos altos en grasas saturadas y colesterol.
* Comer más frutas, vegetales, legumbres y granos, especialmente granos enteros.
* Caminar o hacer otras actividades físicas la mayoría de los días de semana.
* Mantener un peso saludable, o bajar de peso si es necesario.
* No fumar y evitar el humo de tabaco de otros.
* No beber demasiado alcohol (no más de un vaso de vino tinto por día)
Alimentos Sugeridos Para Bajar o Controlar el Colesterol
Las peras: Muy ricas en fibra, además de eliminar colesterol, pueden ayudar a reducir El EXCESO de peso que es la causa muchas veces de la aparición de la enfermedad. Por otra parte sus azúcares resultan muy tolerables por los diabéticos
Las manzanas: La metionina, su alto contenido en fósforo y su riqueza en fibra soluble resultan fundamentales en el control del colesterol.
La avena: Posee un contenido muy elevado en fibra soluble que resulta útil para reducir el colesterol ya que dificulta su absorción intestinal. No hay que olvidar que, además de fibra soluble, su contenido en ácidos grasos, ayudan también a disminuir el colesterol de la sangre
Las nueces: Las nueces destacan fundamentalmente por su aceites vegetales poliinsaturados. Aunque, como el aceite de oliva, contiene ácido oleico (monoinsaturado) de probado efecto en la reducción de los niveles de colesterol en la sangre, su riqueza en acido linoleico y alfalinoleico (poliinsaturados) le confieren propiedades aún mas interesantes para rebajar este componente y prevenir enfermedades del sistema circulatorio que afectan al corazón y a las arterias.
Los Ajos: La presencia de componentes sulfurosos, así como la aliína, y del ajoeno, la hace muy importante en otorgar a esta planta propiedades antitrombóbitas (no formación de coágulos en la sangre) por lo que resulta muy adecuada para fluidificar la circulación sanguínea y evitar o luchar contra las enfermedades circulatorias siguientes: arteriosclerosis, hipertensión, colesterol, infarto de miocardio, angina de pecho y otras relacionadas con una mala circulación
Las cebollas: La presencia de aliina, aunque en menor cantidad que en el ajo, la hace muy importante en otorgar a esta planta propiedades antitrombóbitas (no formación de coágulos en la sangre) por lo que resulta muy adecuada para fluidificar la circulación sanguínea y evitar o luchar contra las enfermedades circulatorias como el colesterol.
Los arándanos: Por su contenido en antocianidinas, este alimento previene la oxidación del colesterol y fluidica la sangre.
El café de cafetera o el express aumenta los niveles de colesterol, en cambio el descafeinado no influye hasta 6 tazas diarias. El alcohol en bueno en una baja dosis, superada la misma genera aumento de peso, hipertensión.
AUMENTAR EL COLESTEROL BUENO: Las investigaciones mas recientes es muestran que usted puede e levar las concentraciones de “colesterol bueno”, o HDL, si consume los siguientes alimentos.
Chocolate oscuro. En un estudio realizado hace poco, los voluntarios que comieron 100 gramos de chocolate oscuro (con el 70 por ciento de cacao) todos los días, durante una semana, vieron elevarse su HDL en nueve por ciento. Lo malo es que tiene unas 550 calorías, pero el coautor del estudio, el doctor Paul A. Gurbel, del Hospital Sinai de Baltimore, dice que comer porciones más pequeñas diariamente (por ejemplo, 14 gramos), a lo largo de un período prolongado, también podría ayudar.
Salmón. El nivel de HDL de los adultos que comieron dos porciones de salmón de alrededor de 115 gramos por semana durante cuatro semanas subió cuatro por ciento, según
un estudio de la Universidad Loma Linda, en California. Otros grasos —la caballa, el arenque y las sardinas— deberían arrojar resultados similares, dicen los expertos.
Bayas. No tienen que ser frescas, pero sí abundantes. El nivel de HDL de los adultos que comieron cerca de una taza de bayas congeladas por día por ocho semanas subió cinco por ciento.
Huevos. De acuerdo con un estudio realizado en Tailandia, los adultos sanos que comieron un huevo entero todos los días durante 12 semanas incrementaron su HDL hasta en un 48 por ciento. Los huevos son ricos en lecitina, que, según estudios con animales, eleva las concentraciones de HDL.
