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ALBARES: Chocolate Escoces....

Chocolate Escoces.

Ingredientes

200 gr de chocolate rallado.
200 cc de leche.
5 cucharadas de leche batida espesa.
2 cucharadas de crema de whisky (Bayley’s).
azúcar a gusto.
200 cc de agua.

Cómo Preparar Chocolate Escoces.

Poner el agua en una cacerola y cuando hierva agregar el chocolate. Revolver hasta que el mismo se disuelva. Agregar la leche y el azúcar. Mezclar bien y esperar que hierva.

Verter en tazas y cubrir la superficie de cada una con la mezcla de la crema de leche y la crema de whisky.