En 1955, el misterioso encanto de una estrella eclipsaría a las multitudes al encarnar una América elegante en las películas de Hitchcock. En homenaje a la mítica belleza de Grace Kelly, Henri Giboulet creó Gin Fizz para Lubin, un nombre que evocaba el cóctel en boga en los "bares americanos" de París de aquel año.