ALBARES (Guadalajara)

Todos los días viene con el saco que no puede. Yo le digo que se compre otro camión para esta nueva actividad.

Esta actividad le viene de chico, antes del camión se ganaba la vida como hortelano.

Todos los días viene con el saco que no puede. Yo le digo que se compre otro camión para esta nueva actividad.

De todas formas el abuelo ha cogido una afición por el huerto... Se le nota mucho eso del cavado.

Col es parte de mi nombre,
mi apellido floral,
mas sí lo quieres saber
a la huerta has de marchar.

La coliflor

Col es parte de mi nombre,
mi apellido floral,
mas sí lo quieres saber
a la huerta has de marchar.

OTRO REFRÁN:

A quien no mata puerco, no le dan morcilla.

Porque generalmente el que obsequia a otro con una muestra de su matanza, espera obtener de él igual correspondencia. Por extensión, advierte que quien no ha trabajado no tiene derecho a recompensa.

LA CALABAZA, se cultiva abundantemente en Albares. Es muy frecuente el dicho cuando se ve a los niños desarrollarse rápidamente: "Crecen como los calabacinos de la Vega".

LA CALABAZA.

Familia: Cucurbitáceas
Nombre científico: Cucurbita pepo (calabaza común)
Otras especies y variedades: Cucurbita melopepo (calabaza bonetera o pastelera); Cucurbita maxima (calabaza confitera, cidra o totanera, utilizada para fabricar el cabello de ángel); Lagenaria vulgaris (calabaza vinatera, de San Roque o de peregrino, que una vez seca sirve para contener líquidos); Cucurbita perennis (calabaza vivaz).
Origen/distribución: La India