Tipos de Cepas que no se dan en
Villaescusa de Haro:
Cabernet Sauvignon ¡Cepa real!
Es la reina de las variedades tintas.Ya sea sola o sabiamente conjugada con otras cepas, forma el espíritu de la mayoría de los vinos finos argentinos de más alta calidad. Proviene de
Francia.
Es una cepa difícil, bastante arisca, con su propio carácter, cuesta domesticarla.Con la edad reduce su sabor astringente y acentúa su bouquet.
Sangiovese ¡Cepa
primaveral!
Es típicamente italiana.Con élla se
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