Todas las fotografías que aparecen mujeres y niños del pueblo en torno a una mesa elaborando algo que parece ser una torta, están relacionadas con la festividad de Sta. Quiteria. Aunque dicha festividad es el 22 de mayo, debido a la despoblación, y para que puedan asistir los oriundos se celebra el domingo anterior. El sábado desde madrugada se elaboran las 'Caridades' es una torta cocida elaborada con harina, agua, aceite y anís, principalmente. Las Caridades se 'pintan' con gravados que recuerdan el ramo que la Santa porta en su brazo. Entre tanto, se canta, se come, se bebe y es imposible evitar que te llenen de harina hasta las cejas. La tradición dice que, bendecida, la torta previene algunas enfermedades como la rabia. Se ofrece una Caridad a todo aistente a la Misa Mayor del domingo. Posteriormente, se asciende en romería al Cerro que lleva el nombre de la Santa, y del cual dispones de diversas fotos en la presente Web. En lo alto, se ha construido una pequeña ermita en honor de la 'Santisma'(tambien hay foto). Otro breve acto religioso, y despues a comer de forma opulenta. Charanga por las tarde.y de nuevo al pueblo, o 'para' Madrid. De las tortas también disponeis de una fotografía, así como de la Santa.
