Hola amigos, aquí de nuevo a visitaros, ya se, ya se que hace días que no os visito, pero podreis perdonarme no?.
A ver Topos, yo hacer hacer, no he hecho nunca Prestiños o Pestiños, si he ayudado a ello, pero haya varias formas de hacerlos, pues hay quien le pone agua y huevos y otros les ponen vino de jerez y aceite de oliva, éstos seguro que al Topo-Alcohólico le gustarán más, pero bueno no vamos a hacer de los dos tipos no?, o mejor si?, bueno yo os dejo la receta de los que se hacen con agua y huevos que es más asequible para todo el mundo.
Harina, la necesaria.
Dos huevos.
Media cucharada de bicarbonato de soda.
Dos cucharadas de agua, (supongo que soperas).
Un poco de sal.
Aceite para freirlos.
Azucar para pulverizar.
Bueno, se juntan todos los ingredientes con un tenedor, si claro, en un bol, pero no junteis el harina, ésta se irá agregando poco a poco hasta hacer una masa manejable, conseguida ésta se estirará sobre la mesa o marmol, a unos tres milimetros de grueso, y se cortarán cuadraditos de unos 10 cm., se doblan los cuadraditos uniendo dos de los extremos opuestos, y se echan en la sarten con aceite bien caliente, una vez frito lo sacamos y los dejamos escurrir, echandole después azucar por encima, los de jerez lo huntan con miel, que es otra occión, suerte y tener cuidado que no quemaros con el aceite. Por Cierto Topillos, suerte en esa batalla de la Paz, que la ganeis con creces y que sea el estandarte del proximo año y los venideros.
Castilleja, si ves que no está bien explicado, echales una mano a los Topillos.
Pelo-Pinxo, calma hombre, que no hay que ir al trapo con nadie, y digo nadie, pues pienso que si alguien no te gusta o convence, con no hacerle aprecio ya tiene bastante desprecio, pero creo que estos mensajes que leo no nos benefician a nadie, ni a unos ni a otros, es mi opinión y espero no te lo tomes a mal.
Mcmlv, queda claro que es como explicas a Pelo-Pinxo que tu mensaje tiene una redacción que si paras a leer se entiende perfectamente.
Bueno, leidos todos, yo no se si he hecho bien en venir hoy o no, aunque por el solo hecho de haber leido a los amigos creo que ha valido la pena, no te parece Soledad?.
En fin, espero que el agua vuelva a su cauce y que en la proxima visita el ambiente esté más sereno.
Abrazos para tos y toas, El Emigrao, quien os da por felicitaos, así que tengais un BUENA SALIDA Y ENTRADA DE AñO.
A ver Topos, yo hacer hacer, no he hecho nunca Prestiños o Pestiños, si he ayudado a ello, pero haya varias formas de hacerlos, pues hay quien le pone agua y huevos y otros les ponen vino de jerez y aceite de oliva, éstos seguro que al Topo-Alcohólico le gustarán más, pero bueno no vamos a hacer de los dos tipos no?, o mejor si?, bueno yo os dejo la receta de los que se hacen con agua y huevos que es más asequible para todo el mundo.
Harina, la necesaria.
Dos huevos.
Media cucharada de bicarbonato de soda.
Dos cucharadas de agua, (supongo que soperas).
Un poco de sal.
Aceite para freirlos.
Azucar para pulverizar.
Bueno, se juntan todos los ingredientes con un tenedor, si claro, en un bol, pero no junteis el harina, ésta se irá agregando poco a poco hasta hacer una masa manejable, conseguida ésta se estirará sobre la mesa o marmol, a unos tres milimetros de grueso, y se cortarán cuadraditos de unos 10 cm., se doblan los cuadraditos uniendo dos de los extremos opuestos, y se echan en la sarten con aceite bien caliente, una vez frito lo sacamos y los dejamos escurrir, echandole después azucar por encima, los de jerez lo huntan con miel, que es otra occión, suerte y tener cuidado que no quemaros con el aceite. Por Cierto Topillos, suerte en esa batalla de la Paz, que la ganeis con creces y que sea el estandarte del proximo año y los venideros.
Castilleja, si ves que no está bien explicado, echales una mano a los Topillos.
Pelo-Pinxo, calma hombre, que no hay que ir al trapo con nadie, y digo nadie, pues pienso que si alguien no te gusta o convence, con no hacerle aprecio ya tiene bastante desprecio, pero creo que estos mensajes que leo no nos benefician a nadie, ni a unos ni a otros, es mi opinión y espero no te lo tomes a mal.
Mcmlv, queda claro que es como explicas a Pelo-Pinxo que tu mensaje tiene una redacción que si paras a leer se entiende perfectamente.
Bueno, leidos todos, yo no se si he hecho bien en venir hoy o no, aunque por el solo hecho de haber leido a los amigos creo que ha valido la pena, no te parece Soledad?.
En fin, espero que el agua vuelva a su cauce y que en la proxima visita el ambiente esté más sereno.
Abrazos para tos y toas, El Emigrao, quien os da por felicitaos, así que tengais un BUENA SALIDA Y ENTRADA DE AñO.