La receta de la caldereta es: poner en la sartén aceite, luego la carne troceada con cebolla y pimiento rojo muy troceaditos, rehogar bien todo y añadir vino y cerveza, pero si quieres probar una Sergiete, moños y Encarna te invitan a una este verano, en los chopos con una buena sangría bien fresquita.Enkar.