Bueno, me parece increible que alguien haya escrito algo de este pueblico tan pequeño. Sotoca, aunque pequeño sigue resistiendo por lo que veo. Saludos, Ruben Saiz.
Cuando entras a Sotoca éste te da la bienvenida. Nadie se siente allí forastero. Alberto.
Bien rica que estaba... Alberto.
Doy fe de que este día lo pasamos en grande. Ha sido mi primera Candelaria en Sotoca y lo pasé muy bien. Alberto (el cura).
Este lugar tan pintoresco del pueblo tenia su día de diversión el día de joverlardero o, como en otros sitios le llaman, día de la tortilla, donde los jóvenes de ambos sexos pasaban un gran día. M.M.Z.
MENU DEL DIA:
- Gran judiada con sabor sotoqueño.
- Caldereta de cordero acompañado con la bota de vino.
- Tarta bendecida.
- Café de puchero hecho en casa de Sofía.
- Todo esto con la mejor armonía y convivencia que posee este
pequeño, pero a la vez, gran pueblo.
Lo más típico y sólido del pueblo es la tinaja y lo que en ella se guarda, con eso disfrutamos los del pueblo y las visitas. Un saludo a todos de parte de Isidoro, José y Desi.
Maravilloso pueblo.Saludos para todos de parte de Desi.
