En relacion al cava parece ser que la cooperativa san fernando va a embotellar una tirada limitada para sus socios estas navidades, el cava al que te refieres se llama terra cigÜela y lo elabora y embotella el enologo de la cooperativa(dirigete allí si estas interesado), la verdad es que esta muy bueno lo he probado en una boda en villanueva de alcardete que creo que es el pueblo de este enologo.