Jaajajaj... Eso también es verdad... Hombres ! Ni puedo vivir contigo, ni puedo vivir sin ti... Es el eterno dilema. Pero en fin, en todos los sitios hay de todo, y Mira no es una excepción.
Que no hay hombre bueno.
Para cosa buena... Los hombres de alli, esos si que estan buenos.
Para morcillas buenas en Mira, las de la Sra. Cinta and Sisters..., con buena dosis de manteca, para que salgan esponjosas.
Pero, que buena está la torta de sardinas, me encanta!!!, y que me decís de las morcillas de allí, están para chuparse los dedos, claro que el colesterol va que vuela!!.
Saludos a los Mireños.
Saludos a los Mireños.
El embutido típico de Mira por el que preguntaban antes (aunque también de otras regiones españolas) podría ser la güeña, que más que parecerse a la longaniza, se parece al chorizo, porque lleva pimentón. Es un embutido que, bien elaborado, es muy sabroso. Está muy rico frito o acompañando a algunos guisos.
Soy vicente de caña, me gustaria recuperar un poco todo lo perdido, como el club social, nuestras fiestas, y darle la alegria que tenia este valle hace unos años.El ayuntamiento de mira estaria dispuesto a colaborar, pero haria falta gente con ganas de trabajar, yo lo estoy ¿Y VOSOTROS?
Esta es una foto del embalse de Contreras tomada desde el término de Mira, que como ya se ha dicho anteriormente es un término muy amplio. Las vistas son muy bonitas como se puede comprobar y se respira paz y tranquilidad.
Os animo a todos a que hagáis una escapada a esa zona porque, aunque está lejos del casco urbano del pueblo, merece la pena visitarla.
Os animo a todos a que hagáis una escapada a esa zona porque, aunque está lejos del casco urbano del pueblo, merece la pena visitarla.
Por nuestra situación geográfica, compartiendo límite de provincia con Valencia, adoptamos costumbres de ambas. Vendría a ser como una Valencia castellana o una Castilla valenciana. POr ejemplo, en Utiel, a 30 Km. De Mira, y ya provincia de Valencia, las costumbres gastronómicas son muy similares, y comparten con los conquenses el gazapacho, el morteruelo, las gachas, típicamente castellanas.
No obstante, en Mira se hacen unas paellas para chuparte los dedos, y seguro que en muchas casas también ... (ver texto completo)
No obstante, en Mira se hacen unas paellas para chuparte los dedos, y seguro que en muchas casas también ... (ver texto completo)
Esto de comerse la "mona de Pascua" nos viene por influencia valenciana, ya que en Cuenca esto no es costumbre. Allí se celebra el denominado "Jueves Lardero", día en que también la gente joven se va a celebrarlo al campo, y es típico comer pan de hogaza con huevo duro, y tajás. El problema son las fechas, que creo que es para el mes de enero o febrero, y la mayoría de los años hace mucho frío, incluso nieva.
Pues la torta de tajás magras, la base es como la de sardinas, es decir con masa de pan, y luego por encima se le ponen tajadas del pernil de 1cm. De grosor aprox. No conviene que sean muy finas, `para que luego no se quemen en el horno. Otra variante sería, junto con las tajas magras poner algún trozo de lomo de orza, o también longanizas. En este caso, la denominamos "mona de pascua", se come el domingo de resurrección, en el campo.
Hola.Nasci en Brasil.Mis abuelos Cayetano Risueño (34anos, hijo de Francisco Risueño y Margarita Grandi), y Maria del Pillar González(23, hija de Ignacio González y Francisca Martín o Martinez) y vieran a Brasil(São Paulo 1895), con sus hijos Filomena(6), Faustino(4) y Felippe(2) , en 21 deciembre de 1895.// Quando llegaran en la naviara Tamar, en Brasil(en Rio de Janeiro))foi en 1893. Vieran en 1905 y 1906 Miguel y Gabriel Risueño (16 y 50 anos)y Juan Antonio Risueño y familia .
Busco familiares ... (ver texto completo)
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Iniesta, es un pueblo muy antiguo, sus nombre anteriores fueron: Ikalesque, madrona la grande, Giniesta, eniniesta. Hiniesta..
Se han encontrado restos de los Iberos, Romanos, Visigodos, Arabes,
Perteneció al Marquesado de Villena, posteriormente a la Corona.
El castillo fue destruido por los Relles Catolicos.
En la actualidad, una quinta parte de la poblacion es de origen Rumano, ecuatoriano, bulgaro, .
Monumentos: Sus calles, fachadas, museo, plaza de toros, Iglesia, Santuario de ... (ver texto completo)
Se han encontrado restos de los Iberos, Romanos, Visigodos, Arabes,
Perteneció al Marquesado de Villena, posteriormente a la Corona.
El castillo fue destruido por los Relles Catolicos.
En la actualidad, una quinta parte de la poblacion es de origen Rumano, ecuatoriano, bulgaro, .
Monumentos: Sus calles, fachadas, museo, plaza de toros, Iglesia, Santuario de ... (ver texto completo)