Muchas gracias Montse, me apunto a las migas, y si le ponemos un poco de cilantro o culantro a las sardinas pues también.
Las gachas que dice Milagros me parece que son como las Poleás o Espoleás nuestra, con sus picatostes, que rica, nos peleavamos, mis hermanos y yo, por rebañar la perola, lo requemaillo, jeje.
Bueno, pues, tras lo dicho por Aquilino, parece ser que no, que las gachas Manchegas no tienen que ver con la Poleá, que es dulce.
También he probao las migas granainas y almerienses, parecidas, de para o harina expresa para ello, con su tocinito o panceta y choricito.
Venga, Abrazos para tos y toas, El Emigrao.
Las gachas que dice Milagros me parece que son como las Poleás o Espoleás nuestra, con sus picatostes, que rica, nos peleavamos, mis hermanos y yo, por rebañar la perola, lo requemaillo, jeje.
Bueno, pues, tras lo dicho por Aquilino, parece ser que no, que las gachas Manchegas no tienen que ver con la Poleá, que es dulce.
También he probao las migas granainas y almerienses, parecidas, de para o harina expresa para ello, con su tocinito o panceta y choricito.
Venga, Abrazos para tos y toas, El Emigrao.