CONFITERIA DE LA ESTRELLA.
La confitería de la estrella, allá por los años cincuenta y sesenta era una institución. Primero estuvo en la calle de la Arena, hoy comte. Marchante, junto a la casa de de. Antonio Mayo, y luego se trasladó a la carretera del paseo, frente a la casa de la Esperanza Molina. Recuerdo aquellos dulces tan bien elaborados y se me hace la boca agua, sobre todo los bizcochos escarchados de limón, los mojicones, los pasteles de crema y las ensaimadas; y ni que decir tiene que lo que mas me gustaba cuando llegaba Navidad, eran aquellas tortadas de mazapan, en forma de culebra odornada con anises de colores, y que venian en unas cajas redondas muy bien decoradas, y que las habia de varios tamaños y precios. Yo siempre tuve una de aquellas tortadas, pues en casa de mi abuela era el regalo de reyes para todos los nietos LA TORTADA.
Nostalgia de un provenciano que añora su pasado, afrontando el presente con ilusión pensando en el futuro.
La confitería de la estrella, allá por los años cincuenta y sesenta era una institución. Primero estuvo en la calle de la Arena, hoy comte. Marchante, junto a la casa de de. Antonio Mayo, y luego se trasladó a la carretera del paseo, frente a la casa de la Esperanza Molina. Recuerdo aquellos dulces tan bien elaborados y se me hace la boca agua, sobre todo los bizcochos escarchados de limón, los mojicones, los pasteles de crema y las ensaimadas; y ni que decir tiene que lo que mas me gustaba cuando llegaba Navidad, eran aquellas tortadas de mazapan, en forma de culebra odornada con anises de colores, y que venian en unas cajas redondas muy bien decoradas, y que las habia de varios tamaños y precios. Yo siempre tuve una de aquellas tortadas, pues en casa de mi abuela era el regalo de reyes para todos los nietos LA TORTADA.
Nostalgia de un provenciano que añora su pasado, afrontando el presente con ilusión pensando en el futuro.