Parador de Cuenca es un destino en sí mismo. Está ubicado en un convento del siglo XVI que fue construido para la orden de los dominicos y es hoy uno de los monumentos más representativos de la ciudad. Se encuentra en uno de los lugares más especiales de la ciudad, junto al puente de San Pablo y frente a las Casas Colgadas.

(5 de Junio de 2023)