AJOHARINA (otro)


RECETA


Ingredientes:

15 cl de aceite de oliva.
5 pimientos secos
150 grs de níscalos
1, 5 kg. De patatas.
1 cabeza de ajos.
Una majadade mortero compuesta de: un pimiento seco, unas hebras de azafrán, 2 dientesde ajo, una pizca de pimentón, una pizca de cominos, 4 clavos y 10 granosde pimienta.
2 tomates maduros medianos.
1 pimiento rojo natural.
1 hoja de laurel.
Una pizca de matalahuva.
Harinapara espesar.
0, 70 litros de agua.
Sal.

Preparación:
... (ver texto completo)

Ajoharina con guíscanos.



Ingredientes
Para 4 personas (aproximadamente)



1/2 kg de guíscanos (níscalos o robellones)
4 patatas no muy gordas
1 cebolla mediana
2 dientes de ajo
1 tomate
1 pimiento seco


1 hoja de laurel
3 cucharadas de harina
1 cucharada de pimentón
Sal
Aceite de oliva
Un poco de hierbabuena (si gusta)

Preparación.

He comido morcillas de diferentes procedencias y, desde luego, como las de Terrinches no hay ninguna.

No sé si actualmente las hacen para vender y me gustaría que alguien me lo indicara y me enviara la dirección, para comprarlas, así como chorizos, que también están riquísimos.

Espero que alguien me facilite estos datos y un saludo para todos los de Terrinches.

¿alguien me puede decir el nombre de esta calle? Soy un terrinchoso de nacimiento, pero ausente del pueblo desde hace 50 años. Por descontado que voy por el pueblo alguna vez que otra, pues tengo una hermana viviendo allí.
Desde hace poco conozco este lugar en internet y lo encuentro muy interesante.

Que pasa que no hablan en concreto de la inquision.

Cómo me gusta ver que seguimos conversando y discutiendo sobre los temas de actualidad lo mismo que lo han hecho nuestros antepasados: con la misma pasión y vehemencia y debajo del árbol de la plaza (aunque ahora el árbol sea virtual).

Que bebé más lindo, Leonor es como su madre dice una preciosidad, la pena es ese nombre tan feo, con lo bien que le hubiera quedao Sofía o el nombre de su madre.Nina.

Hola a todos y todas.

Hace mucho tiempo que Albaladejo no tenía la suerte de tener un Alcalde como Javier Gallego. Se desvive por su pueblo y sus gentes y cree en sus posibilidades y en su prosperidad.

Ha estado mucho tiempo trabajando en el Ayuntamiento sin ganar ningún dinero y dejó su trabajo para poder hacerse cargo de la Alcaldía.

Un chico de su edad , su formación y su talento podría tener otro trabajo en cualquier parte y salir del pueblo. Sin embargo se queda en Albaladejo para ... (ver texto completo)

Hola desde castellon soy un ventero de los muchos que tuvieron que vuscarse la vida fuera pero que no por eso olvido a mi pueblo un saludo para todos los habitantes de esa zona.

Hay que ver lo positivo que eres, gente como tu no necesita mi pueblo, anda
Y ve a ver si puedes hacer algo por este pueblo, en vez de criticar tanto, sino
Le harias un favor marchandote, que no haces mas que criticar.

Anda que si, estoy viendo todas las fotos de mi pueblo, aunque vivo fuera lo visito amenudo, y CUANDO LEO EL PRIMER COMENTARIO, ESE/A QUE ESCRIBE ES PARA ALGO NEGATIVO, me das pena, a todo le pones pegas.

Deja que la gente vea las fotos y no opines mas, gente como tu es un virus dañino e insoportable, una verguenza para este pueblo tan precioso y que tanto infanteños como forasteros adoran. te deseo lo mejor, aunque no puedas verlo.

Deja tus preocupaciones
Y ten un corazón completamente limpio,
Como la superficie de un espejo
Que no contiene imágenes.

La Belleza del corazón
Es la belleza duradera:
Sus labios brindan
El agua de vida para beber.
Verdadera es el agua,
Quien la vierte,
Y quien la bebe.
Porque se vuelven uno
Cuando tu talismán está hecho añicos.

No es necesario que lo seas todo para todos. Ni siquiera lo
Intentes. Sencillamente se tú contigo mismo. Ese es uno de
Los grandes desafíos.

Que recuerdos aquellos cuando la vaca se rompio el cuerno en el burladero
¿no seria algum mallorquin?