El título de la foto está equivocado: no es caldereta; simplemente se trata de carne de cordero frita con ajos tiernos. Poco misterio tiene: carne tierna aderezada con sal a gusto del consumidor y, casi al final, añadimos ajetes tiernos.
Yo na mas hice un nudo.
Cada vez que veo to estas fotos me enamoro mas de mi pueblo.
Lo de los "credos" no sé qué es: "me l'ospliquen".