MINA DIOGENES: Felisilla, me retiro que hoy he madrugado mucho y el...

Buenas noches.

Especiales para Rafi, que está muy atareada con la receta del escabeche.

Abrazos.

Feli ¿tú lo haces asi?

Hola Rafi, casi casi, lo de rebozar y freir, lo hago igual, le pongo los mismo ingrediente pero en crudo.

Abrazos.

Felisilla, dime la receta del escabeche, mi Madre no le echaba cebolla, primero rebozaba y freía, y luego todo en crudo, pero no me acuerdo, haber si tu me la puedes poner. Besucos

Jose, te la dijo Rafi.

Abrazos.

Pero la de Rafilla lo hace caliente y tu en frío, ¡anda!, portate bién que te quedas sin premio... jajajajajajaja... Besucos.

Después de rebozar y freir, los ingrediente se los hecho en frío y crudo: ajo, cebolla,
laurel, pimienta en grano, aceite, vinagre, sal y a veces clavo (especias), no de la ferretería.

Abrazos.

Felisilla, me retiro que hoy he madrugado mucho y el cuerpo me pide descanso, un Besote y tu también descansa.