Feli ¿tú lo haces asi?
Hola Rafi, casi casi, lo de rebozar y freir, lo hago igual, le pongo los mismo ingrediente pero en crudo.
Abrazos.
Abrazos.
Felisilla, dime la receta del escabeche, mi Madre no le echaba cebolla, primero rebozaba y freía, y luego todo en crudo, pero no me acuerdo, haber si tu me la puedes poner. Besucos
Jose, te la dijo Rafi.
Abrazos.
Abrazos.
Pero la de Rafilla lo hace caliente y tu en frío, ¡anda!, portate bién que te quedas sin premio... jajajajajajaja... Besucos.
Después de rebozar y freir, los ingrediente se los hecho en frío y crudo: ajo, cebolla,
laurel, pimienta en grano, aceite, vinagre, sal y a veces clavo (especias), no de la ferretería.
Abrazos.
laurel, pimienta en grano, aceite, vinagre, sal y a veces clavo (especias), no de la ferretería.
Abrazos.
Jajajajajajaja...., sigue así y al final te la estas jugando, ya se que los clavos tengo que ir a la ferreteria..... en serio, Gracias compi por aclarármelo.... cucha, has visto a Rafilla?..... verás ahora que no está te cuento, mañana va a comer donde Güada Potaje con Polluelas, acércate si puedes, total lo mismo da para dos que para tres, y así me vigilas los espárragos.... jajajajajajaja.... Besucos.
