Lomo en adobo
ADOBO
INGREDIENTES
* Lomo
* Pimentón
* Laurel
* Pimienta
* 2 dientes de ajo
* 3 clavos
* Orégano
ELABORACIÓN
Se corta el lomo en trozos grandes. En un lebrillo se pone agua, pimentón laurel, pimienta, los ajos, el clavo y el orégano y se introduce el lomo. Se deja dos
días, al cabo de los cuales se pone a escurrir, se fríe en aceite de oliva y se echa en una orza recubierto de aceite.
ADOBO
INGREDIENTES
* Lomo
* Pimentón
* Laurel
* Pimienta
* 2 dientes de ajo
* 3 clavos
* Orégano
ELABORACIÓN
Se corta el lomo en trozos grandes. En un lebrillo se pone agua, pimentón laurel, pimienta, los ajos, el clavo y el orégano y se introduce el lomo. Se deja dos
días, al cabo de los cuales se pone a escurrir, se fríe en aceite de oliva y se echa en una orza recubierto de aceite.
"* 3 clavos"
¿Y esto para qué, para clavarlos en el lomo para que no te lo quiten?, ¿es que está la Vinagrilla cerca?.
¿Y esto para qué, para clavarlos en el lomo para que no te lo quiten?, ¿es que está la Vinagrilla cerca?.
Los clavos no son para la vinagrilla, ella es mi amiga
tu no tienes tanta suerte, y cuando te acerques los clavare
te enteras aguaderas
tu no tienes tanta suerte, y cuando te acerques los clavare
te enteras aguaderas