MINA DIOGENES: SOPAS DE AJO...

SOPAS DE AJO

INGREDIENTES

* 1 tomate
* 2 huevos
* rodajas de jamón
* 1 cabeza de ajo
* pan
* cominos
* perejil
* laurel
* azafrán

ELABORACIÓN

Se hace un sofrito de tomate, ajo y jamón al que se añade agua (un vaso por persona). Se deja hervir un cuarto de hora. Cuando esté hirviendo se le echa el

laurel, cominos, azafrán y perejil. Al final se le echa el pan para que dé un hervor.

Cuando se va a retirar del fuego se le estrellan los huevos.

Perico, hay un refrán que dice: dime de lo que presumes y te diré de lo que careces. Tu presumes de recetas pero tienes mas hambre que los pavos de Morón, por ejemplo.
La del conejo la haré porque tengo un par de ellos de campo.

"* rodajas de jamón"
¿cuántas?.

"se añade agua (un vaso por persona)"
Haz el favor de aclarar esto, ¿por persona que está cocinando?, si es así, ni la pruebas.

"Al final se le echa el pan para que dé un hervor".
¿Es que el pan hierve?.

"Cuando se va a retirar del fuego se le estrellan los huevos" ... (ver texto completo)