MINA DIOGENES (Ciudad Real)

En mi pueblo se llama a una comida "zapatera" cuando se pone dura y no se puede comer (por ejemplo un filete que lleva hecho tres días, se pone "zapatero").
Haya paz, que entre aceituneros no os váis a pisar los paños, jejejeje!

Y las patatas guisadas.
Buenos días Marce, buen comienzo de semana.
Un beso.

ES MUY IMPORTANTE PONER LOS RECIPIENTES CON LAS ACEITUNAS AL SOL (LAS ACEITUNAS SIEMPRE CUBIERTAS POR LA SALMUERA) ya que para una óptima fermentación tienen que superar los 24 grados centigrados y no darles el aire ambiente. El recipiente debe estar muy limpio, sin grasa y que no haya servido antes para aceitunas que se hayan estropeado o puesto “zapateras".

Por hoy ya teneis bastante, si quereis más, a Salamanca, jajajajaja
B+a.

En mi pueblo se llama a una comida "zapatera" cuando se pone dura y no se puede comer (por ejemplo un filete que lleva hecho tres días, se pone "zapatero").
Haya paz, que entre aceituneros no os váis a pisar los paños, jejejeje!

Amigo, espero que esteis todos bien.
Un besazo.

buenas noches a todos los diogeneros del mund. feliz descanso y hasta mañana. besos. matapollos

comadre, esque poraqui ay quiendice, que las aceitunas secrian en los chaparros y claro, los que somos de la capital, tendremos que creenos loque nos digan, tu que piensas vinagrilla aquetu tampoco lo sebes? un fuerte abrazo. tu compadre floreal.

Ya me parecia a mi que no había entablado otra guerra no vea como se lo agradezco por que ya me veía yendo a defenderlo, me ha quitado un peso de encima por que yo de aceitunas solo entiendo cuando las como, y la verdad es que me gustan hasta las amargas machacadas... jajajajajajajaja..... Besucos

¡ALAAAAAAAA!, primo Manolillo, te lo he entendido tó.... jajajajajajaja es que ha habido una guerra de acetitunas en mi ausencia?....... con lo que me gustan a mi... digo las aceitunas eh?.... que en la primera guerra estuve todo el día subidita a la Encina y no veas que nochecitas a la intemperie jajajajajajajaja, bueno, valió la pena ya que la Enci Nº 5 es de D. Floreal. Bueno, leere como ha quedado el asunto aceitunero. Besucos.

P. D. He visto a Dieguín muy Guapo en la foto con los titos Luismi ... (ver texto completo)

comadre, esque poraqui ay quiendice, que las aceitunas secrian en los chaparros y claro, los que somos de la capital, tendremos que creenos loque nos digan, tu que piensas vinagrilla aquetu tampoco lo sebes? un fuerte abrazo. tu compadre floreal.

rafy peroeste que c..... s dabe de aceitunas zapatera, esas aceituna eran artesanels com mucho tomillo, ajos, cascara de naranja etc y de podrida nada, a mi me gustaban muchos sobre todo los ajos. besote gordos. matapollos

¡ALAAAAAAAA!, primo Manolillo, te lo he entendido tó.... jajajajajajaja es que ha habido una guerra de acetitunas en mi ausencia?....... con lo que me gustan a mi... digo las aceitunas eh?.... que en la primera guerra estuve todo el día subidita a la Encina y no veas que nochecitas a la intemperie jajajajajajajaja, bueno, valió la pena ya que la Enci Nº 5 es de D. Floreal. Bueno, leere como ha quedado el asunto aceitunero. Besucos.

P. D. He visto a Dieguín muy Guapo en la foto con los titos Luismi ... (ver texto completo)

rafilla, vien restificado, un beso. floreal.

Amigo, espero que esteis todos bien.
Un besazo.

rafilla, vien restificado, un beso. floreal.

Hola Floreal, un besote gordo.

Perdón, escroto no, escrito.

rafilla, vien restificado, un beso. floreal.

Tú si que no tienes ni p. idea, documentaté, ahora va un artículo de internet:

Se puede constatar que existe desde la antiguedad formulaciones casi idénticas en lo que se refiere a los aditivos que se le ponen para tener el exquisisto sabor que tienen y en términos generales son elementos que prestan en la salmuera el sabor de ellos como el hinojo, el tomillo, el orégano, la ajedrea, la cáscara de limón, los gajos de este cítrico, el laurel, el pimiento seco, los ajos, el vinagre etc directamente ... (ver texto completo)

Luismi, has hecho un buen doctorado en aceitunas, con tanto leer sobre el tema vas a ser el más entendido.
Un beso.

Así es sobrina Rafilla, tú quisiste decir –Escrito-. Porque tú sabes que –Escroto- es la bolsita que envuelve los testículos. Y a eso no era a lo que tú te estabas refiriendo en el –escrito-, objeto de este comentario. Jajajaja ¡Este Luismi!
Un beso

Muchas gracias por la aclaración.

Perdón, escroto no, escrito.

Así es sobrina Rafilla, tú quisiste decir –Escrito-. Porque tú sabes que –Escroto- es la bolsita que envuelve los testículos. Y a eso no era a lo que tú te estabas refiriendo en el –escrito-, objeto de este comentario. Jajajaja ¡Este Luismi!
Un beso

Esto lo habrá escroto otro que no tiene ni zorra idea, como tú.
Ponte a hacer la comidita para cuando venga tu santa.

Perdón, escroto no, escrito.

Esto lo habrá escroto otro que no tiene ni zorra idea, como tú.
Ponte a hacer la comidita para cuando venga tu santa.

Escroto no lo sé, tendrán que retirar el Diccionario Enciclopédico Vox, entre otros, pero os regalo todas las aceitunas zapateras, y cuando mi amigo el aceitunero tenga un barril de 154 kgs. os podeis pasar por los argandas que os lo llevais gratis.
No toca cocina hoy, hoy estoy exento de tal menester.
Hasta la tarde colegas.
B+a.

Aquí tienes otro:

aceituna
f. Fruto del olivo: aceituna corval, la más larga que la común; aceituna de la Reina, la de mayor tamaño y superior calidad; aceituna manzanilla, la que produce el olivo manzanillo; aceituna zapatera, la que ha comenzado a pudrirse; aceituna zorzaleña, la muy pequeña y redonda.
Diccionario Enciclopédico Vox 1. © 2009 Larousse Editorial, S.

Ahora sigues cascando.

Te pondré alguno más.
... (ver texto completo)

Esto lo habrá escroto otro que no tiene ni zorra idea, como tú.
Ponte a hacer la comidita para cuando venga tu santa.