También puede ser que compraran el mantel o retal en l mismo sitio y de ahí la coincidencia. Cocinera, cocinera enciende bien tu candela y prepara con esmero un arroz con habichuelas.
Que no, que te equivocas, que yo no he sacado a nadie litronas.
Si, ya, y el dia que estuve en tu casa que nos tomamos una cerveza (litrona por cierto) y me sacaste unas patatillas y unas "azitunas" de las que echais en sosa, que? ;;;.
Que no que este mantel no lo he utilizado nunca, solo para hacer las fotos.
Pos va a ser que si;.
No se si creermelo, creo que va a ser que no.
El Otro dia estuve en una casa y vi este mantel, Ya se quien es la persona que hace estas comidas!
Y es de confianza, os las podéis comer a gusto! ;;;.
Yo con poca cosa me 'apaño' pero un buen cocido ahora en pleno Agosto con estos calores, sienta que no veas, como minimo como la gachamiga de bien o tal vez mejor. Claro que seguramente una pipirrana fresquita o un pisto frío seria mas coherente con las fechas y los calores que estan haciendo.
La verdad es que el relleno esta para morirse pero cuando veo esa morcilla, yo que estoy aqui en mallorca, y alguien dijo algun dia que como los chorizos y las morcillas las del pueblo de uno son las mejores. Por eso me quedo con las de mi pueblo "albaldejo".besos.
Realmente el relleno no es exclusivo de Albaladejo, en la "sierra" me consta que tambien lo hacen, nose, cabe la posibilidad que en alguna época pasada nuestros antepasados lo importasen de allí. De todas formas lo de la foto es un cocido sin relleno, puedo asegurar que algú día se verá un relleno en toda regla en estas páginas.
Lo que diferencia nuestro cocido del resto, es el huevo de relleno, la gente que no es del pueblo es un tanto reticente a probarlo cuando lo ve, pero en cuanto lo convences y pruebas, te arrepientes de haberlo animado, porque si te descuidas no los "catas". Esta es otra de las delicias gastronómicas que disfrutamos los del lugar.
