FUENTEALBILLA (Albacete)

Cogiendo la rosa del azafrán (foto antigua)

(Octubre de 1968)
En una parcela (bancal), 3 mujeres y 3 hombres, recolectan la rosa del azafrán. Esta faena agrícola, se hacía bien de madrugada. Después, en casa, les esperaba otra tarea: "la monda de la flor", es decir, separar las hebras del azafrán de la flor.

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