En 1663 el Valle pasa a constituir un señorío jurisdiccional bajo el poder de Fernando del Hoyo y Solórzano, quien promueve la creación de la parroquia para la segregación de Buenavista. La parroquia de San Fernando se crea finalmente en 1679. El historiador tinerfeño José de Viera y Clavijo describe el Valle de Santiago a finales del siglo xviii de la siguiente manera: VALLE DE SANTIAGO. ES viña de señorío, perteneciente a la casa del Hoyo. Dista 2 leguas de Buenavista y 12 y media de La Laguna. Es terreno quemado y de temple frío. Al fin del valle hay un puertecito de mar por donde es más frecuente el trato con La Gomera, pues en haciendo fuego, señal de pasajero, luego acude barco. La iglesia es decente, con cura provisión del obispo, cuya feligresía es de 687 personas, algunas en los pagos de Tejina, Aray, Aripe, Chirche, Chío, Tamaymo, Masca, Arguayo, las Manchas, Quemados, Retamal, La Rosa y Valle de Arriba. Tiene 4 ermitas. José de Viera y Clavijo, 1772-1773.

(11 de Julio de 2019)