Viviendo los protocolos y legajos antiguos sabemos que en
Tahiche había,
familias con apellido Pérez, Barreto
Torres, Robayna Garcés y Sánchez entre otras. En 1823, se conservan los mismos apellidos de 1732, y se incorporan, Los Barreto,
Fuentes,
Cabrera, González, Paiz, Gutiérrez, Rodríguez, Perdomo, Camacho, Martín, Ramón, Machín, Bravo,
Pino, y Dávila. Los apellidos más comunes en ese año de 1823 eran, Pérez y Fuentes y Torres.