San Bartolomé es una localidad y municipio español perteneciente a la isla de
Lanzarote, en la provincia de Las Palmas, comunidad autónoma de
Canarias. Es el sexto municipio en superficie de los siete de los que consta la isla de Lanzarote con sólo 40,89 km², superando solamente al municipio de
Arrecife. Es un municipio conocido por su fuerte
tradición agrícola, destacando entre otros cultivos el de la batata y el de la vid. Muchas de las grandes
bodegas de la isla están en ubicadas en su interior como El Grifo, Los Bermejos, o Barreto.