El cambio llegaría más tarde gracias a quienes fueran sus dueños a partir de 1989, los arquitectos Beatriz van Hoff y Dominik von Boettinger, siempre asesorados por los artistas locales mencionados para respetar al máximo tanto la topografía como la
arquitectura isleña. Muchas son las versiones acerca de la pertenencia de Lagomar al legendario actor, algunas incluso ponen en duda la idea de que Lagomar perteneciera alguna vez a Omar Sharif.