Será en 1977, después de más de una década de trabajos, cuando quede conformada la estructura general de los Jameos del
Agua. En estas mismas fechas se procede a la inauguración oficial del centro, incluyendo el Auditorio, y se considera concluida la obra. Aun así, y con posterioridad, se realizan nuevas instalaciones para funciones concretas como el espacio museístico de la
Casa de los Volcanes. Este centro se dedica, desde 1987, a una labor científica y didáctica sobre la vulcanología.