Lo primero que te encuentras al acceder al Jameo Chico es el
bar y el
restaurante. Estos están perfectamente integrados en la
naturaleza. Sus originales mesas se encuentran repartidas por todos los
rincones, algunas con vistas privilegiadas de la
laguna. En este
lago subterráneo se encuentra una especie endémica de cangrejo (Munidopsis Polymorpha) que solo se puede ver aquí. Se trata de unos cangrejos albinos y ciegos que miden apenas 1 cm.