Después de la
comida, se tala y pela un
pino alto (unos 20 metros de altura) que será llevado hasta la "Plaça Vella" donde una vez enjabonado, intentarán subir unos y otros hasta la parte superior. Este pino queda en este lugar hasta el Miércoles de Ceniza. El día termina con una misa solemne. Es una de las
fiestas más populares de Pollensa.