Villavaler se caracteriza, entre otras cosas, por ser uno de los
pueblos con mayor calidad en la cosecha de la faba asturiana. Dichas cosechas están totalmente revisadas por el consejo regulador.
Entre el 2004 y 2005 se han producido una serie de arreglos al
pueblo, que han favorecido su imagen: arreglo de la
iglesia, construcción de un
parque, ...
