Manolo, ya esta dicho tu ven a Vigo que del arroz con leche me encargo yo. Y mientras tanto a ti te van muchos abrazos para ti y tu familia
Guapa gracias por las recetas y prometo que cuando haga los buñuelos y las rosquillas, colgare las fotos, par a que lo veas. Ah los frixuelos los hago igual sole que laparte de la leche les echo medio vasito de ag ua, m e quedan mas blanditas cuando enfrian. Si todo me sale bien seguire pidiendote recetas... jaja. Al final nos vamos a montar una casa de comidas en S Comba repostera ya te tenemos a ti, pero el arroz con leche ya me encargo yo de hacerselo a Manolo. Besines guapa
Ahora te doy la receta tipica de buñuelos de nuestra tierra.
BUÑUELOS DE MANZANA
INGREDIENTES:
-Dos huevos.-Cien gramos de azúcar.-Trescientos gramos de harina.-Catorce cucharadas de leche.-Dos copas de coñac.-Tres manzanas medianas.-Azúcar glas para espolvorear.-Aceite.
Se mondan las manzanas y se cortan en rodajas finas, se colocan en un recipiente hondo, se rocían con el azúcar y las dos copas de coñac y se dejan macerar una hora.
En un cazo se pones las yemas y un poco de sal, se les agrega...
Te voy a dar yo la memoria jaja, y yo escribiendo, pues ya sabes si los haces diferentes ponme la receta, que yo soy muy cocinillas y me gusta cambiar. Te doy la receta de los buñuelos a ver si lluego es otra cosa? jajaj.
INGREDIENTES:
3 huevos
50g de mantequilla
2 cucharadas de azúcar
12 cucharadas de leche
4 cucharadas de agua
una cucharada de anís
150 g de harina
1 pizca de sal...
Me parece que cuando vuelva a España voy a pasar por Vigo por 2 razones la primera recordar el puerto que salí aquel 31 de octubre de 1959 y la segunda pasar por la casa de Angeles que dice que le sale bien el arroz con leite que me gusta mucho siempre me acuerdo de la fiesta del pueblo lo hacian solo para la fiesta y yo siempre esperando ese dia, un saludo Angeles y Susana
Guapa gracias por las recetas y prometo que cuando haga los buñuelos y las rosquillas, colgare las fotos, par a que lo veas. Ah los frixuelos los hago igual sole que laparte de la leche les echo medio vasito de ag ua, m e quedan mas blanditas cuando enfrian. Si todo me sale bien seguire pidiendote recetas... jaja. Al final nos vamos a montar una casa de comidas en S Comba repostera ya te tenemos a ti, pero el arroz con leche ya me encargo yo de hacerselo a Manolo. Besines guapa
Ahora te doy la receta tipica de buñuelos de nuestra tierra.
BUÑUELOS DE MANZANA
INGREDIENTES:
-Dos huevos.-Cien gramos de azúcar.-Trescientos gramos de harina.-Catorce cucharadas de leche.-Dos copas de coñac.-Tres manzanas medianas.-Azúcar glas para espolvorear.-Aceite.
Se mondan las manzanas y se cortan en rodajas finas, se colocan en un recipiente hondo, se rocían con el azúcar y las dos copas de coñac y se dejan macerar una hora.
En un cazo se pones las yemas y un poco de sal, se les agrega...
Te voy a dar yo la memoria jaja, y yo escribiendo, pues ya sabes si los haces diferentes ponme la receta, que yo soy muy cocinillas y me gusta cambiar. Te doy la receta de los buñuelos a ver si lluego es otra cosa? jajaj.
INGREDIENTES:
3 huevos
50g de mantequilla
2 cucharadas de azúcar
12 cucharadas de leche
4 cucharadas de agua
una cucharada de anís
150 g de harina
1 pizca de sal...
Me parece que cuando vuelva a España voy a pasar por Vigo por 2 razones la primera recordar el puerto que salí aquel 31 de octubre de 1959 y la segunda pasar por la casa de Angeles que dice que le sale bien el arroz con leite que me gusta mucho siempre me acuerdo de la fiesta del pueblo lo hacian solo para la fiesta y yo siempre esperando ese dia, un saludo Angeles y Susana