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RIOTURBIO (Asturias)

la espuela
Foto enviada por pablopolio

La culpable de que esto fuese asi fué Pilar, la muyer de Vico (DeP) que con sus 94 años aun nos recuerda los sacos y sacos de mejillones que preparaba y los callos que se limpiaban con agua caliente a mano y esos pulpos grandes, hermosos y sabrosos de nuestro cantabrico. Se decia que si cocinaba estilles de una banqueta, ¡Sabrian a gloria!.
Onde se comien los meyores mejillones, callos y pulpu del mundo enteru,