POLA DE LAVIANA: PREGUNTA 1ª....

Buenos dias a tod@s, como vos prometi fotos del mercau aqui les teneis.
El sabado tocó espicha familiar en Tolivia y luego a dar una vueltuca por el mercau, eso si el tiempu la verdad que no acompaño mucho, estuvo tol dia que si orbaya que si para pero hacia les 7 de la tarde empezo a cargar el orbayu. Y ayer tuvo to la mañana fea y por la tarde por lo visto les dio una tregua el tiempo animando a la xente a subir.
Me encontre con Adrian que le toco dar el pistoletazo de salida del mercau. Y por supuesto compre panchón.
Hubo obres de teatro, canción asturiana y el grupo de Baile de Tolivia tuvo bailando el sabado por la tarde.
Bueno esta es mi cronica del fin de semana, si quereis saber mas preguntai.

PREGUNTA 1ª.
¿Podrías poner la receta del PANCHON de Tolivia?

Estuve mirando por internet y los libros de la cocina asturiana de Mª Luisa y sólo encontré los ingredientes; pero no la elaboración.
INGRENDIENTES: Harina de Escanda, agua, sal, manteca, azúcar...
(continúa tú, por favor...)
Gracias.