Barrio de los Palomares y vacas roxas, POLA DE LAVIANA

Cuanto me alegra el contemplar esos hermosos ejemplares de ganado vacuno al lado de los edificios de nuestra villa. Tambien abundan, sobre todo las ovejas y los caballos.
Les dificultaes que ponen pa tener una vaquina lechera en casa, llevó a la ganadería lechera lavianense a casi su desaparición. La cría de ganado vacuno pa la producción de carne prima por encima de la lechera. El interés por les races autóctones (asturiana de los valles y raza casina, más resistentes a la interperie y al nuestru clima) lleva a el desinterés por la conservación curiosa de les praderies (antes tan cuidaes) y podemos observar, como el monte invade hasta los mejores praos sin que el...

Colabora para mantener este proyecto >>