OVIEDO (Asturias)

Calle San Francisco

En aquella época donde frecuentábamos la sidreria de Tuto en
los bajos de Centro Asturiano en Madrid, Palacio de Gaviria,
hubo un dia que Angelin estaba de buen humor y muy ingenioso
-lo era por naturaleza-y tenia en la barra un amistoso
contencioso con unos señores, amigos suyos, de Oviedo.
Alguno de ellos economista. Y todos ellos de muy buenas
familias ovetenses.
Habian estado tomando unas tortillas y unas botellas de
sidra. Al pagar la cuenta empezarón a desglosar - en
clave de humor ... (ver texto completo)
resulta gratificante, leer siempre sus escritos, el amigo de usted, el cafetero.
pd- siga usted en esa linea.
Abundando en mi comentario de 3.4.08 referido a la amistad que unía a Angelín Tuto con Tino el LLocu, recuerdo que gracias a éste que desempeñaba en el Ayuntamiento de Soria, pudo Angelin, (en la ultima Feria del Campo que se
celebró en Madrid, ahora ya no existe) instalar una sidreria
en el Pabellón de Soria (la del pabellon de Asturias ya
estaba concedida). Tino dudaba mucho de esta idea pero le
consiguió el favor a su amigo con la incógnita de cómo apreciaría el publico una sidreria en un ... (ver texto completo)
En aquella época donde frecuentábamos la sidreria de Tuto en
los bajos de Centro Asturiano en Madrid, Palacio de Gaviria,
hubo un dia que Angelin estaba de buen humor y muy ingenioso
-lo era por naturaleza-y tenia en la barra un amistoso
contencioso con unos señores, amigos suyos, de Oviedo.
Alguno de ellos economista. Y todos ellos de muy buenas
familias ovetenses.
Habian estado tomando unas tortillas y unas botellas de
sidra. Al pagar la cuenta empezarón a desglosar - en
clave de humor para incitar a Angelin a que se explayara-
el costo de cada producto y el margen que le quedaba a
Angelin Tuto en aquella consumición que hicierón.
Al calcular el precio de las tortillas evaluaban las
patatas, el aceite y los huevos, y decian, sobre todo el
economista que ganaba X pesetas. Tuto decía que no.
Que ganaba más. Les hizo echar cuentas un rato largo
y al final la discusión estaba en el precio de los
huevos. Y Tuto remató diciendo: YO tengo a una fenómeno
en la cocina, que ye Mary, que en vez de echar huevu a la
tortilla cose les patates con hilo blanco..... Así que
gano mas.
El jolgorio ante estas salidas ingeniosos provocando que
siguieran alli consumiendo sidra y en buena camaraderia.
Pero la risa total vino cuando le decian que la sidra, a
35 ptas entonces, le dejaba un porcentaje de beneficio
de X pesetas. Les tuvo un tiempo calculando números y
cifras y al final ya por cansancio le dijeron:
- Bueno, Angelin, no nos fastidies. La sidra en origen
vale tanto, en un camion cogen tantas cajas de 12
botellas, el porte supone tanto dinero que diluido
entre el numero de botellas tiene un incremento sobre
el costo de tanto...
- Bueno, yo vos digo que gano menos que eso...
- Pues es imposible.
- Y remata Angel. Pues si es posible porque tais ahi
hablando del porte del camión y esta sidra no vien en
camión.
-No nos jodas Angel, ¿entonces en que vien?
-! Coño esta sidra vien en coche cama....!
Buenos rato se pasaban en aquél local gracias al humor
y al ingenio de aquél fenómeno ovetense, Angelin Tuto.
Manolo.
Abundando en mi comentario de 3.4.08 referido a la amistad que unía a Angelín Tuto con Tino el LLocu, recuerdo que gracias a éste que desempeñaba en el Ayuntamiento de Soria, pudo Angelin, (en la ultima Feria del Campo que se
celebró en Madrid, ahora ya no existe) instalar una sidreria
en el Pabellón de Soria (la del pabellon de Asturias ya
estaba concedida). Tino dudaba mucho de esta idea pero le
consiguió el favor a su amigo con la incógnita de cómo apreciaría el publico una sidreria en un pabello que no era
el asturiano. Pero con todo y eso se instaló.
Y surge el problema de cómo denominar el local de la sidreria. Tuto lo decidió en un segundo siempre con el humor
que le caracterizaba. Se entraba en el Pabellón de Soria y,
entre los distintos espacios se encontraba uno con un
departamento que en su parte exterior un ròtulo rezaba:
" POLA DE SORIA "
Era la sidreria. Siempre genial é inolvidable Angelin.
Manolo Trapote
En su sidrería La Mina, vendía Angelin Tuto con frecuencia
y lo ponia en un cartel Sidra de Contrueces. Refería él a unos tertulianos habituales que cierto cliente al pedirle
una botella de Sidra le inquirió tambien para que le diera
las trufas que ponia el cartel. Tuto le rectificaba: "Ahi
diz Sidra Contrueces, nó Sidra Con-trufas". Este hecho servía de conversacion a los 4 tertulianos -asturianos cuyo
nombre omito-para discutir sobre lo que era una trufa. Uno
decía que la trufa era como una uva; otro que cómo un piesco (melocoton), otro que era cómo una ciruela claudia,
y otro que era como una pera. Tuto al ver aquél desmadre
me guiña un ojo y dice:
"Sereis babayos, no sabeis tovía que la trufa ye un mariscu
que solamente se dá en los grandes acantilaos...."Ya digo
siempre GENIAL Angelin Tuto. Manolo Trapote
Otra anécdota de Tuto.
Én su Sidreria La Mina, en el Centro Asturiano de Madrid, tenía un camarero-Benito, de Valladolid-que tartamudeaba. Un dia le dice a Tuto: Je je je jefe, la cue
cue cuenta de la me me mesa cua cua cua ("eso ye un patu
Benito"decía Tuto) cuatro.
-Que tienen...
- Una de si si sidra y una toor toortilla.
-Cóbrayos 15O pesetes.
Era mucho para la época. Pero Benito vino con el dinero. Tuto
toca por todo el cuerpoa Benito y le dice:
-"Vienes vivu,....
Manolo Trapote.
En la primera edicion de la Feria del Campo, en Madrid, hace un monton de años (hace tiempo que ya no se celebra) venia
Angelin Tuto como encargado de la Sidreria en el Pabellón de Asturias de la citada Feria. Contaba él que vino a hacerse cargo de dicha Sidreria durante el mes que se celebraba, por encargo personal de D. Francisco Labadie Otermin por entonces Gobernador Civil de Asturias y gran
amigo, al parecer, de Tuto. El Sr. Labadie venía durante ese
mes en distintas oportunidades para observar como iba todo.
Había en la sidreria un camarero llamado Hugo. Y Tuto quería
subir el precio de la sidra (lo,--ptas) porque vendian mucho
porque esa Feria la visitaba media España. El Sr. Labadie no
le dejaba subir los precios De tanto que vendian un dia se
encontró casi sin vasos porque rompian mucho por el uso. Estaba cenando el Sr. Gobernador cuando Tuto le inquirió
que no tenía vasos y que, ademas, seguía en la idea de subir
los precios. El Sr. Labadie aburrido ya de este tema le dijo:
"Mira Angelin, haz lo que te de la gana pero déjame ya en
paz con este tema ". Tuto vió la puerta abierta a sus deseos
y desde lo alto del comedor (estaba en un primer piso) y a
voces se dirigió hacia la sidrería diciendo: "HUGO, A DOCE
Y A MORRU..."Inolvidable y genial Angelin Tuto.- Manolo Trapote
Había un señor de Oviedo, militar retirado creo, que estaba destinado en el Ayuntamiento de Soria. Era me parece del Campo de los Reyes, Tino el Llocu. Venia con frecuencia a Madrid y se pasaba unos dias con Angelin Tuto del que era
gran amigo (Tino el Demente, le llamaba Tuto con su particular gracejo). Tenia Tino gran cantidad de documentacion con canciones del Coque é historias asturianas preciosas, alguna copia de las cuales tengo gracias a otro gran amigo, Aladino Riera (q. e. p. d.) que
viajaba para la empresa ovetense "Suárez Felipe y Cia"y
pasaba de vez en cuando por Soria a saludar a Tino quien
le facilitaba toda esa documentacion. Copia de la misma luego nos entregaba a varios amigos en Madrid, en nuestra
peña habitual del Bar El Escarpin de la calle de los
Libreros. Grandes personas Tino, Aladino y, por supuesto,
Angelin Tuto. Un recuerdo para los tres, ya fallecidos.
Manolo Trapote
Si desaparecieron muchos establecimientos (Bar la Viuda imagino será Bar La Viuda de Basilio). Y tambien el Bar Azul
que estaban juntos. Saludos. Manolo TRapote
Muchos negocios desaparecidos en esta calle, el Banco Popular, Helados Italianos, Sastrería Leonardo, Casa Natalio, Bar la Viuda, Casa Tuto, Joyería Migoya, Chocolate La Cibeles (Pepín Moreno), Bar Alvabusto (Benito, Modesto y Manolo) y a continuación de la confitería Rialto había una pequeña Papelería cuyo dueño se llamaba Luis, este local lo cogió la Caja de Ahorros.
En esta calle estuvo Chocolates La Cibeles. Y la sidreria
Tuto. Un hijo de Tuto, Angelin Tuto, tuvo muchos años la
sidreria La Mina, es los bajos del Centro Asturiano, Arenal
9 Madrid, donde yo le conocí. Gran carbayón, con una gracia
extraordinaria y una agilidad mental unica. Y muy buen amigo. Te recordamos, Angelin. Manolo Trapote