GIJON (Asturias)

Panera de los Pericones desde Oriente

La diferencia entre una panera y un hórreo consiste en que el hórreo tiene cuatro pegoyos y la panera seis ó más.
Estas construcciones rurales se destinaban como almacenes de la cosecha agrícola: patatas, maiz, fabes, castañas, avellanas, etc...
; pues se lograban dos objetivos: Primero tener en lugar seguro a salvo de los roedores los productos del campo y Segundo tenerlo en un lugar ventilado y fresco; donde su conservación era segura.