Harinera, TARDIENTA
En esta harinera de TARDIENTA trabajaron infatigablemente, mi abuelo FRANCISCO, y posteriormente mi padre Ricardo Atares Ferrer, para sacar adelante a su familia y para engordar la cuenta de los que por aquel entonces eran sus propietarios, con trabajos que machacaban sus fuerzas y que debian multiplicarse para poder seguir en el tajo.