Municipio de origen muy remoto, situado al sur de la provincia de
Sevilla, en tierras de cultivos de cereales,
olivos y al sur las marismas arroceras.
Procede de la unión de dos municipios: «Los
Palacios», población agrícola y «Villafranca», población ganadera. Finalmente, ambas se unieron en 1835 y hoy constituyen una gran localidad, a un paso de la capital andaluza.
Cuenta con un rico patrimonio
monumental, en el que destaca la
parroquia de
Santa María La Blanca, del siglo XV.
La popularidad de este
pueblo se debe en gran parte a su producto estrella, el tomate. Aliñado, en fritada, sopeado… ¡Pruébalo de todas las formas posibles! Sólo así sabrás el porqué de su fama. Además, el sello Tomate de Los Palacios consiguió en 2012 el distintivo de Marca Colectiva Nacional. Y no solo el tomate, también el arroz forma parte de la gastronomía local. Por lo que este municipio está incluido junto con otros de las marismas en la Ruta del Arroz de la provincia de Sevilla.
Haz la Ruta Literaria del libro Pueblo lejano que Joaquín Romero Murube escribió a esta localidad. Descubrirás
rincones con un encanto muy especial.
