VALLE DE ABDALAJIS (Málaga)

Lentejas Vallesteras
Foto enviada por Juan Muñoz

comprende que no se puede comer todos los dias chorizos y morcillas pues traen consigo mucho colesterol

hay que comer verduras y naranjas etc es decir comida mediterranea

mi padre decia que no cambiaria nunca una morcilla por una naranja, pero yo digo que son necesarias ambas

bueno ahora si que me voy y esta vez de verdad, que mañana hay que trabajar

mañana leere vuestras risitas
jajajaja (que graciosa). Mira...!. Se me olvido decir que estos bocadillos hay que comerselos en el campo recien florecido (debajo de un Pino..., Olivo..., Chaparro, entre la maleza verde y espesa...
Cerca deberiamos de tener un aguita fresca (por los nuos que se forman en la Laringe con el buen pan).
Y lo que yo digo...., El verde pa la vista, y el bocaillo pa la boca.
Quee colestero ni ostias........... jajaja
elquitando las lenteas..., el caldo y las papas..., to lo demas en un bocaillo de esos.... (que bueno!).
PD:
Hay que complende que tanto las papa, la lenteas y el caldito...., solo es pa da el gustillo al sabo delo que lleva el bocaillo.
comprende que no se puede comer todos los dias chorizos y morcillas pues traen consigo mucho colesterol

hay que comer verduras y naranjas etc es decir comida mediterranea

mi padre decia que no cambiaria nunca una morcilla por una naranja, pero yo digo que son necesarias ambas

bueno ahora si que me voy y esta vez de verdad, que mañana hay que trabajar

mañana leere vuestras risitas
elquitando las lenteas..., el caldo y las papas..., to lo demas en un bocaillo de esos.... (que bueno!).
PD:
Hay que complende que tanto las papa, la lenteas y el caldito...., solo es pa da el gustillo al sabo delo que lleva el bocaillo.
receta lentejas chorizo
Recetas de rechupete

Receta de lentejas caseras con chorizo
6 personas
Preparación fácil
0,9 euro/persona
Tiempo de preparación: 90 minutos

Ingredientes ... (ver texto completo)
vallestero ¿cuando te vienes para tu tierra?
No se, de aqui a unos dias.
desde luego J. M. contigo no se puede mencionar la comida, y cuando pidas la mortadela le dices corta hasta que te salga una mula en la muñeca, porque tu
te la ventilas.
vallestero ¿cuando te vienes para tu tierra?
pues sí, jajajaja, pero lo de 150 grs sobra. Cuando pidas mortadela al corte y te pregunten: ¿cuánto le pongo? hay que decir: ¡ya le aviso yo! y, cuando veas un buen tocho, es cuando hay que rellenar la viena aunque, la verdad sea dicha, yo me zampo una barra.
Y ya que has sacado el tema, una viena que está muy rica, muy rica es, untada con mantequilla y, sobre esta, para que se peguen bien y no se caigan, un paquete de pipas peladas. Esto, con una cervecita, ¡hummmmmmmm!
Me voy a merendar.
desde luego J. M. contigo no se puede mencionar la comida, y cuando pidas la mortadela le dices corta hasta que te salga una mula en la muñeca, porque tu
te la ventilas.
pues sí, jajajaja, pero lo de 150 grs sobra. Cuando pidas mortadela al corte y te pregunten: ¿cuánto le pongo? hay que decir: ¡ya le aviso yo! y, cuando veas un buen tocho, es cuando hay que rellenar la viena aunque, la verdad sea dicha, yo me zampo una barra.
Y ya que has sacado el tema, una viena que está muy rica, muy rica es, untada con mantequilla y, sobre esta, para que se peguen bien y no se caigan, un paquete de pipas peladas. Esto, con una cervecita, ¡hummmmmmmm!
Me voy a merendar.
Juan yo que me fabrico el pan le puedo añadir las pipas a la masa
si pariente no te preocupes, apunta, BOCADILLO DE MORTADELA CON ACEITUNAS.
UNA VIENA DE PAN,
150 GRAMOS DE MORTADELA CON ACEITUNAS,
PREPARACIUON, SE PILLA LA VIENA SE LE PRACTICA UN CORTE HORIZONTAL DE LAO A LAO
SE COJE LA MORTADELA EN RODAJAS FINAS O GRUESAS ESO VA AL GUSTO, Y SE INTRODUCE EN MEDIO DE LAS DOS MITADES DE VIENA, Y HALA A DISFRUTAR, ESTA RECETA ES MUY VERSATIL YA QUE ADMITE, CHORIZO, JAMON, SALCHICHON, TORTILLA, Y HASTA LENTEJAS PUES NADA PARIENTE QUE APROVECHE.
pues sí, jajajaja, pero lo de 150 grs sobra. Cuando pidas mortadela al corte y te pregunten: ¿cuánto le pongo? hay que decir: ¡ya le aviso yo! y, cuando veas un buen tocho, es cuando hay que rellenar la viena aunque, la verdad sea dicha, yo me zampo una barra.
Y ya que has sacado el tema, una viena que está muy rica, muy rica es, untada con mantequilla y, sobre esta, para que se peguen bien y no se caigan, un paquete de pipas peladas. Esto, con una cervecita, ¡hummmmmmmm!
Me voy a merendar.
si pariente no te preocupes, apunta, BOCADILLO DE MORTADELA CON ACEITUNAS.
UNA VIENA DE PAN,
150 GRAMOS DE MORTADELA CON ACEITUNAS,
PREPARACIUON, SE PILLA LA VIENA SE LE PRACTICA UN CORTE HORIZONTAL DE LAO A LAO
SE COJE LA MORTADELA EN RODAJAS FINAS O GRUESAS ESO VA AL GUSTO, Y SE INTRODUCE EN MEDIO DE LAS DOS MITADES DE VIENA, Y HALA A DISFRUTAR, ESTA RECETA ES MUY VERSATIL YA QUE ADMITE, CHORIZO, JAMON, SALCHICHON, TORTILLA, Y HASTA LENTEJAS PUES NADA PARIENTE QUE APROVECHE.
Esta receta vallestero es de las mías que no veas lo bien que quedan con el pan caserito que yo me hago. Fácil de preparar, fácil de leer, y fácil de digerir
Que pasa...., hoy no hay recetas de comia....?. Que raro.....
si pariente no te preocupes, apunta, BOCADILLO DE MORTADELA CON ACEITUNAS.
UNA VIENA DE PAN,
150 GRAMOS DE MORTADELA CON ACEITUNAS,
PREPARACIUON, SE PILLA LA VIENA SE LE PRACTICA UN CORTE HORIZONTAL DE LAO A LAO
SE COJE LA MORTADELA EN RODAJAS FINAS O GRUESAS ESO VA AL GUSTO, Y SE INTRODUCE EN MEDIO DE LAS DOS MITADES DE VIENA, Y HALA A DISFRUTAR, ESTA RECETA ES MUY VERSATIL YA QUE ADMITE, CHORIZO, JAMON, SALCHICHON, TORTILLA, Y HASTA LENTEJAS PUES NADA PARIENTE QUE APROVECHE.
Que pasa...., hoy no hay recetas de comia....?. Que raro.....
Eso esta bien, pero yó veo mejor casi casi este dietetico plato que los polvorones y los mantecaos.
Que te parecé...?
Lo que tengo es una duda respecto a este plato. Es el pan integral que acompaña a la mesa, para que es....? para guardar la linea o para expulsar las lentejas antes...?
Y anda que no supieron bien, ni pa qué. Vaya peaso olla que nos metimos, mare mía. Me puede decir alguien, ¿qué le falta a las lentejas?