SANTIAGO DE CALATRAVA: En ése pueblo tengo entendido que hay dos fábricas...

En ése pueblo tengo entendido que hay dos fábricas de aceite. Una produce aceite ecológico con las aceitunas del dueño de la fábrica y las aceitunas de algunos olivareros; estos úlitmos reciben por su aceite un precio muy inferior al que luego de envasado lo vende el dueño de la almazara. Por lo demás es un pueblo tranquilo y apacible, sin nada de industria. Olivareros, pensionistas y parados del PER a veces coinciden en la misma persona...Y la junta de andalucía sin inmutarse..