PEAL DE BECERRO: Quisiera la receta de la ajuarina. No he comido nunca...

Quisiera la receta de la ajuarina. No he comido nunca y me gustaria probar de hacerla.
Gracia desde Francia.
Respuestas ya existentes para el anterior mensaje:
Haces un sofrito con ceboya ajo tomate unas patatas cortadas no muy grandes se rehogan todo se pone pimentón, se le echa el agua y cuando aya hervido umpoco se leba echando la harina poco a poco que no se agan grumos, no la agas muy espesa, y bon provecho, saludos desde Barcelona.