Hola a todos.
Hoy es el día de san Marcos, con su perrico. Decíamos: san Marcos el agua a charcos. La procesión subía al Cerro para que el santo bendijera los campos, era la única procesión que pasaba por la calle del Cerro, supongo que todavía se hará igual.
Y las tortas de san Marcos, que la gente hacía por promesa. Existían las promesas de dedicar unos celemines de harina para hacer tortas y repartirlas a la gente. Pero también los sanmarqueros iban por las casas con sus costales pidiendo para el santo y lo que recogían lo hacían en tortas. Aquellas tortas que se señalaban con un hueso de cordero, mi abuela llevaba uno en la faltriquera, y se embadurnaban con huevo para que brillaran, estaban muy buenas. Supongo que todo se seguirá haciendo igual, así que, paisanos que estáis ahí comeros alguna a nuestra salud.
Saludos a todos.
Hoy es el día de san Marcos, con su perrico. Decíamos: san Marcos el agua a charcos. La procesión subía al Cerro para que el santo bendijera los campos, era la única procesión que pasaba por la calle del Cerro, supongo que todavía se hará igual.
Y las tortas de san Marcos, que la gente hacía por promesa. Existían las promesas de dedicar unos celemines de harina para hacer tortas y repartirlas a la gente. Pero también los sanmarqueros iban por las casas con sus costales pidiendo para el santo y lo que recogían lo hacían en tortas. Aquellas tortas que se señalaban con un hueso de cordero, mi abuela llevaba uno en la faltriquera, y se embadurnaban con huevo para que brillaran, estaban muy buenas. Supongo que todo se seguirá haciendo igual, así que, paisanos que estáis ahí comeros alguna a nuestra salud.
Saludos a todos.