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HUESA: No, Martinico, no. Las tortas de san Marcos no llevan...

No, Martinico, no. Las tortas de san Marcos no llevan garbanzos, por lo menos en mis recuerdos. Las que llevan garbanzos son las tortas de garbanzos, como su propio nombre indica. Por cierto que a las de chicharrones no se les notan los chicharrones, más bien parecen tortas de manteca. Lo sé porque hace poco que las comí, que las trajeron del pueblo. Las que yo recuerdo sí que llevaban chicharrones, que era lo que sobraba cuando se sacaba la manteca. A lo mejor es que ahora son más pequeños y no se notan. De todas maneras están muy buenas.

Martinico, yo no pienso meterme en la trastienda con nadie. Yo no sé tú, pero yo no. Pienso dejar a Aguilachic@ y a Cigarrito a sus anchas hablando de sus cosas e intercambiándose sus recetas. Yo soy muy respetuosa para esas cosas. Aquello sucedió con nocturnidad y alevosía. Pues, hala, pa ellos.