Hola amigos: Es la primera vez que compro aceitunas para aliñar.Recuerdo algunos de los ingredientes de haberlos visto cuando de pequeña mi madre las aliñaba. Ya las he tenido dos dias en agua, despues se la tiré y estuvieron en salmuera dos veces unos cinco dias cada vez, y ahora las he aliñado.Estuve viendo varios consejos de vosotros y al final le he puesto un poco de todo, y que SALGA EL SOL POR ANTEQUERA... A ver lo que Dios quiere, las iré probando, ya os diré.Ahhh tambien le eché vinagre de vino tinto. Besos y saludos.