Hola familia, veo que mucha gente tiene la misma pregunta como se quita el amargor de las aceitunas negras.pues el otro dia mi madre con mi hermana se fueron a dar un paseo por la montaña y se encontraron dos hermosos olivos y recojieron las aceitunas que traian, son negras.me gustaria que me dijerais como se hace, en agua, con sosa, con aceite.?¿?¿ espero respuesta pronto para poder conservarlas a tiemo antes de que se pudran o se pongan malas!!! muchas gracias!!!
Un saludo des de la Garrotxa!
Iris chappuis.
Un saludo des de la Garrotxa!
Iris chappuis.