Cuando el pasado mes de noviembre de 2004 pasé un fín de semana en
Castellar, me pase por el
Mercado,
compre los famosos embutidos del Condado en el puesto de Gonzalo. La vista de La
Colegiata desde aquí me impresionó hasta el punto que, no dudé en sacarle esta instantánea para el recuerdo.