CANENA (Jaén)

Escudo de armas

Donde se ponga un buen solomillo a la pimienta con unas berenjenas a la miel que se quite la pipirrana jaja, tita moder enseñale a guisar( lalalala) enseñale a guisar (lalalalala).
Propongo que se llame la fuente como la de "La Concordia", ya que se ha realizado por consenso entre la derecha y la izquierda del pueblo, siempre en armonia y buena vecindad.
Esa ingrediente del ponche lo deguste yo hace ya unos 20 o 22 años durante una navidad, desde entonces ligo mucho más.
Yo quisiera añadir a la receta del ponche, ( Que no se si alguien la ha puesto con anterioridad ), un ingrediente muy especial, y que es un poco como las pastillas placebas, que realmente no sirve para nada, simplemente para que en vez de un Ponche vulgar, sea un elixir.

Se trata del meneo con la Cavidad Metacarpiana.

Consiste en una vez realizado el ponche, en vez de moverlo con un cucharon, se procede a agitarlo con la cavidad metacarpiana con una cadencia de unas 60 revoluciones por minuto, ... (ver texto completo)
Totalmente de acuerdo.Ni el mismisimo ARTURO PEREZ REVERTE lo hubiese expresado mejor.Observo que juegas cón ventaja, no es necesario si nos expresamos cón educación..., tendremos mejor FORTUNA.
La pipirrana es tomate, aceite, sal, ajo y cebolla. Y punto.
Por favor un respeto a Juani el que era alcalde, que el hombre lo hizo lo mejor que pudo, un poco de educacion.
Apreciados todos, es importante el establecer los límites de las cosas, y en el caso de la piraña está claro que el límite estas en el hecho de añadir o no el vinagre. Por otra parte considero que es importante dejar lugar al libre albedrío del preparador, el cual dará lugar a ese increíble mosaico pipirranil que en Canena se presenta (único en el mundo) en el que cada casa y cada paisano tiene su particular visión y preferencias en lo que a PIPIRRANA se refiere.

Por otra parte, si esta fuente ... (ver texto completo)
Vale, pido perdón.
Una pipirrana deja de serlo desde el mismo momento en que alguno (cualquiera) de los comensales echa la última sopa.

Como en el ponche, cualquier producto que durante su consumición caiga de forma accidental o deliberada ( miga de pan, tenedor, dentadura postiza, etc.) pasa a formar parte del "plato".
Al de la receta de la paloma le aconsejo que se la pida a Tomás y a Sebica que llevan 40 años haciendo paloma para todo el pueblo el día de la Virgen, y una versión algo más suavica para los niños. Mi primer e inolvidable cermeño fue con paloma suave a los 8 años, todavía recuerdo el dolor de cabeza, y es que mis amiguitas y yo no paramos de llenar un jarrillo de paloma con la excusa de llevársela a las abuelas que no salían de casa.
Lo queda de si una pipirrana.
Me gusta el nombre de fuente cri-cri, por que la huerta de al lado es la del grillo no?, aunque no sé si los grillos son personajes tan notorios del pueblo como para poner su nombre a una fuente.
Hola y buenos días, al que le urge la receta de la paloma, yo te puedo decir como se hace en mi pueblo. Se corta un limón en trocitos y se hecha en un recipiente y con un vaso se machaca el limón para que suelte el jugo, luego se le añade azucar dependiendo de lo dulce que te guste y se remueve con el jugo, más tarde se le añade como litro y medio de agua y ya por último se le añade como un cuarto de aguardiente que sea de buena calidad, se prueba y si esta bien de todo lista. Al que pide la recceta ... (ver texto completo)
"La fuente Cri cri", creo qu este nombre para estafuente al mismo tiempo de apropiado es original.