ESTE edificio llamado alambique ya que en el se dedicaba a la elaboración de vinos, mistelas olorosos vermuts coñac y por supuesto del aprovechamiento del orujo se les sacaba por medio de destilación el alcohol, decir que en su tiempo estas bodegas daban trabajo a mucha gente del pueblo dentro y fuera, y los ayuntamientos no han echo nada por conservar estos trabajos que tanta falta hacen para un pueblo, ahora ellos se limitan a gastarse un montón de millones para arreglar unas fachadas un montón de cristales yotras tantas tonterias para llenar los espacios vacios de vitrinas llenas de papeles y tonterias de historias y antiguedades. Más vale que hubiesen ayudado para que estas bodegas no desaparecieran, lo mismo les digo para las bodegas de conca ahora se les hace monumento historico menos historia y más defender el puesto de trabajo de tantos rocianeros, que es lo que interesa la prosperidad de un pueblo y con el flesur que hacemos, que el ayuntamiento no ha movido ni un papel por ayudar a esta empresa para que siguiera dando trabajo a tanta gente después con el paso de los años queremos hacerlo monumentos historicos pues menos historia y más presente que ya lo estan desmantelando y quedando todas las máquinas y calderas serpentines depositos nuevos de acero motores etc, pues todo para la chatarra vendiendose por nada. En fin el hablar de esta cosas me sacan de quicio y es para no parar de hablar, asi que digo que menos gastar los dineros del pueblo en tantas tonterias y dedicarlos a ayudar más. Un saludo , FRANCISCO BETANZOS, hasta otro cruce.
